Em relação à degustação de Carlos Plaza. Blanco Jovem, as notas transparente, apelo de ouro e branco palha se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão sutil, aromas de frutas brancas, pêra branca e laranjas maduras.

A degustação de Carlos Plaza. Blanco Jovem na fase de sabor se destaca com muito aromático, toque leve de madeira e grande harmonia.

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