Em relação à degustação de Zonnebloem, as notas escuro, borda de aço, muito amarelo pálido e aparência gordurosa se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pimenta, memórias florais e frutas carnudas maduras.

A degustação de Zonnebloem na fase de sabor se destaca com final quente, fundo de amêndoa, persistência retronasal e damasco maduro.

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