REF | WAN4532028-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Cortese di Gavi.
A região de produção de D.O.C.G. Cortese di Gavi está localizada em La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Scanavino com cordeiro assado, peixe grelhado, variedade de queijos e travessa defumada. |
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Em relação à degustação de Scanavino, as notas reflexos de aço, tons ocre, cor dourada pálida e lágrima fina se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão geléias, flor de urze e pêra água.
A degustação de Scanavino na fase de sabor se destaca com entrada notável, complexidade do sabor e novo no ataque.
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