Em relação à degustação de Zuccardi Fósil, as notas elétrico, cor palha dourada e cor palha esverdeada se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão flores brancas, notas herbáceas, abacaxi e memórias herbáceas.

A degustação de Zuccardi Fósil na fase de sabor se destaca com gentil, amargo e bom final amargo.

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