REF | WAN4508320-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
É recomendável emparelhar Torres Celeste com carnes brancas, coelho, ouriços do mar e peixe grelhado. |
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Em relação à degustação de Torres Celeste, as notas tons esverdeados, muito limpo e coroa clara se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão concentrado, penetrante e compotas.
A degustação de Torres Celeste na fase de sabor se destaca com espumante, sentimento legal e estrutura elegante.
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