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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Condado de Huelva.
A região de produção de D.O. Condado de Huelva está localizada em Los municipios andaluces de la comarca de El Condado de Huelva, zona vitivinícola localiza en el sureste de la provincia de Huelva, en España, y cuyo nombre histórico es Condado de Niebla. Abarca a 18 términos municipales: Almonte, Bollullos Par del Condado, Beas, Bonares, Chucena, Gibraleón, Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor y Villarrasa.
É recomendável emparelhar Don Condado com bolo de frutas, frutos do mar no vapor e carne marinada. |
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Em relação à degustação de Don Condado, as notas muito brilhante, reflexos amarelos, impressionante e cor palha dourada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão calcário, aroma de fruta branca e herbáceo leve.
A degustação de Don Condado na fase de sabor se destaca com notas balsâmicas, queimado, notas de limonada e ligeira amargura muito sutil.
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