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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Arribas Gotes Blanques Blanco com frutos do mar, carnes leves e arroz macio. |
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Em relação à degustação de Arribas Gotes Blanques Blanco, as notas amarelo dourado, reflexos metálicos, cor de framboesa e cor palha dourada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, notas picantes, aromas de moscatel e maçã fresca.
A degustação de Arribas Gotes Blanques Blanco na fase de sabor se destaca com especiarias doces, notas da apple, vigoroso e citrino.
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