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Auténticos Viñadores Ciclohome Treixadura es uno de los 3 vinos del nuevo proyecto de Luis Miguel Fernández (Camino del Norte), que embotella vinos únicos de diferentes viñadores en Galicia. Ciclohome Treixadura está elaborado por Juan Míguez y proviene del Pago de Traveselas con cepas de más de 50 años en Ribeiro. Perfecto para acompañar todo tipo de pescados y mariscos guisados o a la brasa.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
A região de produção de D.O. Ribeiro está localizada em La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
É recomendável emparelhar Auténticos Viñadores Ciclohome com carnes grelhadas, carnes macias, saladas frescas e croquetes de bacalhau. |
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Em relação à degustação de Auténticos Viñadores Ciclohome, as notas muito marcante, aparência cristalina e tom lemony se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão lavanda, madeira nova e abacaxi em calda.
A degustação de Auténticos Viñadores Ciclohome na fase de sabor se destaca com volumoso, nobre, notas para o louro e fruta equilibrada.
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