Espanha.
Castela-Mancha.
D.O. La Mancha.
Airén.
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| REF | WAN4578826-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
A região de produção de D.O. La Mancha está localizada em Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
| É recomendável emparelhar Vinícola de Castilla Guadianeja Encascado Jovem com ensopado de lagosta, macarrão com cogumelos e paellas marinhas. |
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Em relação à degustação de Vinícola de Castilla Guadianeja Encascado Jovem, as notas certo, reflexos laranja e coroa clara se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão mel, amêndoas tenras, fruta azeda e notas de frutas brancas.
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