Espanha.
Catalunha.
D.O. Alella.
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| REF | WAN4578421-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
A região de produção de D.O. Alella está localizada em El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| É recomendável emparelhar Can Matons Sant Fost com croquetes de queijo, arroz misturado e bolinhos de bacalhau. |
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Em relação à degustação de Can Matons Sant Fost, as notas nuances esverdeadas, tons de ouro velho e amarelo âmbar se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta fresca, aromas de anis e notas minerais.
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