Espanha.
D.O. Alella.
Xarel·lo, Pansa Blanca.
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| REF | WAN4543163-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
A região de produção de D.O. Alella está localizada em El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| É recomendável emparelhar Alta Alella Cau d'en Genís Blanc com omelete de cogumelos, massa fina, tamboril al pil pil e peixe com molho teriyaki. |
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