| REF | WAN4538846-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
A região de produção de A.O.C. Chassagne-Montrachet está localizada em Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
| É recomendável emparelhar Joseph Drouhin com queijos, peixe com boa textura e abacate com camarão. |
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Em relação à degustação de Joseph Drouhin, as notas limpo, deep e tons ocre se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta cristalizada, intensidade média, abacaxi e flores de amêndoa.
A degustação de Joseph Drouhin na fase de sabor se destaca com manga, abacaxi em calda e final poderoso.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
A.O.C. Chassagne-Montrachet
Segunda-feira 8 Setembro.
Chardonnay.
Argentina
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Tempranillo
