Espanha.
Galiza.
D.O. Ribeiro.
Nebbiolo, Godello, Treixadura.
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| REF | WAN4523155-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
A região de produção de D.O. Ribeiro está localizada em La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| É recomendável emparelhar Pazo do Mar com sobremesas, cozinha vietnamita e pratos levemente cozidos. |
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Em relação à degustação de Pazo do Mar, as notas certo, guarnição de ouro, bonito e brilhos esverdeados se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de tabaco, uva madura e farinha de trigo.
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