| REF | WAN4504404-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bordeaux.
A região de produção de A.O.C. Bordeaux está localizada em La región francesa de Burdeos, en el suroeste de Francia y que abarca toda el área del departamento de Gironda, con una superficie total de viñedos de más de 120.000 hectáreas, lo que la convierte en la zona vinícola más grande de Francia. Las cosechas medias producen más de 700 millones de botellas de vino de Burdeos, que van desde grandes cantidades de vino de mesa todos los días, hasta algunos de los vinos más caros y prestigiosos del mundo. La gran mayoría del vino producido en Burdeos es tinto (llamado "clarete" en Gran Bretaña), con vinos blancos dulces (sobre todo Sauternes), blancos secos (en cantidades mucho más pequeñas) y vinos rosados y espumosos (Crémant de Bordeaux). El vino de Burdeos es elaborado por más de 8.500 productores o châteaux. Hay 54 denominaciones de vino de Burdeos.
| É recomendável emparelhar Clarence Dillon com cracas, bolo de peixe e marisco cru. |
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Em relação à degustação de Clarence Dillon, as notas tons esverdeados, elétrico, amarelo claro e tons de granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão geléias, notas cítricas e caráter floral intenso.
A degustação de Clarence Dillon na fase de sabor se destaca com muito untuoso, acidez altamente polida, acabamento vibrante e passo sedoso.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
A.O.C. Bordeaux
Segunda-feira 8 Dezembro.
Argentina
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Tempranillo
Chardonnay
