Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
| REF | WAN4585489-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Marqués de Griñón La Vie en Rose Brut — Bruto Organic — Bio com pratos leves, ceviches, fideua e crustáceos grelhados. |
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Em relação à degustação de Marqués de Griñón La Vie en Rose Brut — Bruto Organic — Bio, as notas groselha rosa, boa formação de coroa e fundo ruby se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão sugestivo, frutas vermelhas maduras, gelatina de nêspera e carbono bem integrado.
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