«Castell d'Or Flama Brut Reserva»

D.O. Cava
by Castell d'Or

4.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Trepat.
Espumante Rosé. D.O. Cava.
Reserva.
Garrafa.
75 cl.
11.5% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
4ºC - 6ºC.

REF	WAN4570602-PT

«Castell d'Or Flama Brut Reserva»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Castell d'Or Flama Brut Reserva com marisco, todos os tipos de pratos, canelone e gafanhoto.

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O Sommelier «Castell d'Or Flama Brut Reserva»

Notas de prova: Castell d'Or Flama Brut Reserva

Em relação à degustação de Castell d'Or Flama Brut Reserva, as notas vermelho cereja, cereja rosa e cor de frutas vermelhas se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, grama recém-cortada e romã.

A degustação de Castell d'Or Flama Brut Reserva na fase de sabor se destaca com luz, notas de pimenta, notas esfumaçadas e ataque forte.

«Castell d'Or»

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