«U Més U 1 + 1 Igual a 3 Cygnus Brut — Bruto Rosé Organic — Bio»

D.O. Cava
by Celler U Més U Fan Tres

8.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Garnacha — Grenache, Pinot Noir.
Espumante Rosé. D.O. Cava.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut — Bruto". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
6ºC - 8ºC.

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«U Més U 1 + 1 Igual a 3 Cygnus Brut — Bruto Rosé Organic — Bio»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar U Més U 1 + 1 Igual a 3 Cygnus Brut — Bruto Rosé Organic — Bio com carpaccios, figos recheados com foie e fondue de chocolate.

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O Sommelier «U Més U 1 + 1 Igual a 3 Cygnus Brut — Bruto Rosé Organic — Bio»

Notas de prova: U Més U 1 + 1 Igual a 3 Cygnus Brut — Bruto Rosé Organic — Bio

Em relação à degustação de U Més U 1 + 1 Igual a 3 Cygnus Brut — Bruto Rosé Organic — Bio, as notas bolha persistente, matiz rosa, elegante e rosa salmão se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão herbáceo, frutas vermelhas maduras, gelatina de nêspera e bouquet delicado.

A degustação de U Més U 1 + 1 Igual a 3 Cygnus Brut — Bruto Rosé Organic — Bio na fase de sabor se destaca com envelope, gordinho, corte moderno e casca de laranja.

«U Més U»

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