Espanha.
D.O. Alicante.
| REF | WAN4504938-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| É recomendável emparelhar Bocopa Marina com pratos leves, anchovas, beringelas recheadas e tainha. |
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Em relação à degustação de Bocopa Marina, as notas cor cereja, bolhas finas, reflexos de cebola na pele e muito pálido se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frank, morangos silvestres, grama recém-cortada e chá preto.
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