«Vallformosa Mistinguett Brut — Bruto Reserva»

D.O. Cava
by Bodega Masía Vallformosa

14.95

Detalhes

Espanha.
D.O. Cava.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Reserva.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut — Bruto". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
10ºC.

REF	WAN4582910-PT

«Vallformosa Mistinguett Brut — Bruto Reserva»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Vallformosa Mistinguett Brut — Bruto Reserva com sobremesas, peixe com molho e bacalhau esqueixada.

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O Sommelier «Vallformosa Mistinguett Brut — Bruto Reserva»

Notas de prova: Vallformosa Mistinguett Brut — Bruto Reserva

Em relação à degustação de Vallformosa Mistinguett Brut — Bruto Reserva, as notas amarelo palha, uniforme, coroa muito presente e coroa do meio se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão camomila, notas florais, madeira bem integrada e vassoura.

A degustação de Vallformosa Mistinguett Brut — Bruto Reserva na fase de sabor se destaca com doce entrada, muito persistente, estrutura média e damasco maduro.

«Vallformosa»

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