«El Cep Claror Vino de Paraje — Vinho de Paraje Eco — Biológico»

D.O. Cava
by Vins El Cep

44.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Atualmente comercializado pelo produtor.

Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda.
Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção.
6ºC - 8ºC.

REF	WAN4579685-PT

«El Cep Claror Vino de Paraje — Vinho de Paraje Eco — Biológico»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar El Cep Claror Vino de Paraje — Vinho de Paraje Eco — Biológico com risotos, rockfish, citrino e filetes de turbot.

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O Sommelier «El Cep Claror Vino de Paraje — Vinho de Paraje Eco — Biológico»

Notas de prova: El Cep Claror Vino de Paraje — Vinho de Paraje Eco — Biológico

Em relação à degustação de El Cep Claror Vino de Paraje — Vinho de Paraje Eco — Biológico, as notas reflexos metálicos, quase dourado e carbono elegante se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão serapilheira, floral, boa complexidade e fundo floral claro.

A degustação de El Cep Claror Vino de Paraje — Vinho de Paraje Eco — Biológico na fase de sabor se destaca com espumante, exuberante, bolha bem integrada e sabor frutado.

«El Cep»

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