«Alella Marfil Brut Nature — Bruto Natural»

D.O. Cava
by Alella Vinícola

10.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
4ºC.

REF	WAN4579216-PT

«Alella Marfil Brut Nature — Bruto Natural»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Alella Marfil Brut Nature — Bruto Natural com cozinha mediterrânea, fruta e arroz cremoso.

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O Sommelier «Alella Marfil Brut Nature — Bruto Natural»

Notas de prova: Alella Marfil Brut Nature — Bruto Natural

Em relação à degustação de Alella Marfil Brut Nature — Bruto Natural, as notas bolhas finas, coroa clara e evolução lenta se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas picantes, espinheiro branco e casca de limão.

A degustação de Alella Marfil Brut Nature — Bruto Natural na fase de sabor se destaca com deep, acabamento liso, creme de limão e grande maturidade.

«Alella»

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