| REF | WAN4572649-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Bellmunt del Priorat Ninna de Nuit Alexandra Brut — Bruto Reserva com presunto ibérico, salgadinhos, lanches e galinhas com lagosta. |
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Em relação à degustação de Bellmunt del Priorat Ninna de Nuit Alexandra Brut — Bruto Reserva, as notas reflexos de cobre, reflexos de limão, bolhas finas constantes e espumante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas esfumaçadas, fruta vermelha madura, notas de frutas e padaria.
A degustação de Bellmunt del Priorat Ninna de Nuit Alexandra Brut — Bruto Reserva na fase de sabor se destaca com enérgico, forte e acidez adequada.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Tempranillo
