«Recaredo Particular Brut Nature — Bruto Natural Reserva Eco — Biológico»


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Cava.
  • Espumante BrancoMacabeo, Xarel·lo.
  • Espumante Branco. D.O. Cava.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Reserva.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção.
  • Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
  • 9ºC.
  • 27 Classificações do usuário.

REF WAN4571610-PT
«Recaredo Particular Brut Nature — Bruto Natural Reserva Eco — Biológico»
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Español [ ES ]
Elaborado exclusivamente con viñedos viejos de nuestra propiedad, situados en las fincas de Can Romeu (Sant Sadurní dAnoia), La pedra Blanca (Subirats) y Can Rosell de la Serra (Torrelavit), todas del Alt Penedès. Estos viejos viñedos en suelos de textura franca y naturaleza muy calcárea dan producciones de uva muy bajas y de un alto nivel cualitativo en lo que a regularidad, concentración y expresión se refiere. La vendimia se realiza de forma manual y todas las viñas se cultivan sin herbicidas ni insecticidas para respetar la biodiversidad y el medio ambiente.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
É recomendável emparelhar Recaredo Particular Brut Nature — Bruto Natural Reserva Eco — Biológico com pratos de trufas brancas.
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O Sommelier «Recaredo Particular Brut Nature — Bruto Natural Reserva Eco — Biológico»
Notas de prova: Recaredo Particular Brut Nature — Bruto Natural Reserva Eco — Biológico

Em relação à degustação de Recaredo Particular Brut Nature — Bruto Natural Reserva Eco — Biológico, as notas amarelo dourado, persistente, bolha muito fina e guarnição âmbar se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão elegante, poderoso, mineral e frutado.

A degustação de Recaredo Particular Brut Nature — Bruto Natural Reserva Eco — Biológico na fase de sabor se destaca com cremoso, minerais, boa evolução, final muito longo, muito complexo, toques esfumados e notas cristalizadas.

«Recaredo»

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Recaredo Particular Brut Nature — Bruto Natural Reserva Eco — Biológico

«Recaredo Particular Brut Nature — Bruto Natural Reserva Eco — Biológico»

by Recaredo Mata Casanovas SA

«Espumante Branco»
D.O. Cava

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