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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Carles Andreu Brut Nature — Bruto Natural Jovem com aperitivos frescos e sobremesas mais elaboradas. |
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Em relação à degustação de Carles Andreu Brut Nature — Bruto Natural Jovem, as notas amarelo palha, tons esverdeados e coroa persistente se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão multar, sutil, frutado e frutas brancas.
A degustação de Carles Andreu Brut Nature — Bruto Natural Jovem na fase de sabor se destaca com fresco, frutado e sensual.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Parellada.
Argentina
Estados Unidos
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Tempranillo
