«El Cep Clos Gelida Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico»

D.O. Cava
by Vins El Cep

11.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Pinot Noir.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Atualmente comercializado pelo produtor.

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Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Reserva.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut — Bruto". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
6ºC - 8ºC.
1 Avaliação do usuário.
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REF	WAN4569980-PT

«El Cep Clos Gelida Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar El Cep Clos Gelida Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico com cogumelos, pratos frios e moela de pato.

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O Sommelier «El Cep Clos Gelida Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico»

Notas de prova: El Cep Clos Gelida Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico

Em relação à degustação de El Cep Clos Gelida Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico, as notas bolhas finas, pequenas bolhas, pequenas bolhas e reflexos dourados intensos se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão especiarias, notas de xarope, aromas de frutas passas e caloroso.

A degustação de El Cep Clos Gelida Brut — Bruto Reserva Eco — Biológico na fase de sabor se destaca com surpreendente, final quente e frutas cítricas.

«El Cep»

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