| REF | WAN4569222-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Codorníu Ars Collecta 457 Grande Reserva com lebre, perdiz, galinha laranja e carnes brancas assadas. |
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Em relação à degustação de Codorníu Ars Collecta 457 Grande Reserva, as notas reflexos esverdeados, amarelo brilhante, esverdeado brilhante e ouro brilhante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão poderoso, caloroso, pão recentemente cozido no forno e muito equilibrado.
A degustação de Codorníu Ars Collecta 457 Grande Reserva na fase de sabor se destaca com fruta tropical, estouro da bolha e carbono bem marcado.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Pinot Noir, Xarel·lo, Chardonnay.
Argentina
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Tempranillo
