«Vallformosa Blue Fin Brut — Bruto Reserva»

D.O. Cava
by Bodega Masía Vallformosa

14.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Atualmente comercializado pelo produtor.

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Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo.
Reserva.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut — Bruto". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
8ºC.

REF	WAN4565916-PT

«Vallformosa Blue Fin Brut — Bruto Reserva»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Vallformosa Blue Fin Brut — Bruto Reserva com queijos de ovelha, sobremesas com frutas secas e ensopados de carne branca.

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O Sommelier «Vallformosa Blue Fin Brut — Bruto Reserva»

Notas de prova: Vallformosa Blue Fin Brut — Bruto Reserva

Em relação à degustação de Vallformosa Blue Fin Brut — Bruto Reserva, as notas amarelo dourado, ouro velho, cor salmão e ouro intenso se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão grande variedade de aromas, flores de laranjeira, cítrico fresco e notas de frutas doces.

A degustação de Vallformosa Blue Fin Brut — Bruto Reserva na fase de sabor se destaca com notas leitosas, grande variedade de sabores e sensações frescas.

«Vallformosa»

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