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Mosto parcialmente fermentado, elaborado a partir de verdejos de entre 25 y 40 años. Recomendamos servir muy frío.
| É recomendável emparelhar Yllera 5.5 Frizzante — Meio Espumante com aperitivos, sobremesas, chocolates e frutas frescas. |
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Em relação à degustação de Yllera 5.5 Frizzante — Meio Espumante, as notas amarelo palha, brilhante e limpo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, notas minerais, flores brancas, notas cítricas, fruta tropical, abacaxi, maçã verde, pétalas de rosa, aromas varietais, maracujá e lichias.
A degustação de Yllera 5.5 Frizzante — Meio Espumante na fase de sabor se destaca com fresco, persistente, legal, poderoso, refrescante, final longo, carbono bem integrado, doçura e acidez bem equilibrada.
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