«Rovellats Brut Nature — Bruto Natural Reserva 1,5 L»

D.O. Cava
by Caves Rovellats

0.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Reserva.
Garrafa Magnum.
1,5 L.
11.5% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature — Bruto Natural". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
4ºC - 8ºC.

REF	WAN4560221-PT

«Rovellats Brut Nature — Bruto Natural Reserva 1,5 L»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Rovellats Brut Nature — Bruto Natural Reserva 1,5 L com massa, peixe em molho e ravioli recheado de frutos do mar.

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O Sommelier «Rovellats Brut Nature — Bruto Natural Reserva 1,5 L»

Notas de prova: Rovellats Brut Nature — Bruto Natural Reserva 1,5 L

Em relação à degustação de Rovellats Brut Nature — Bruto Natural Reserva 1,5 L, as notas tons âmbar, boa coroa e fluxo constante se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão abacaxi, bombom de licor, castanha de caju e memórias de pera.

A degustação de Rovellats Brut Nature — Bruto Natural Reserva 1,5 L na fase de sabor se destaca com sabor longo, muita sutileza e acidez adequada.

«Rovellats»

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