«Muga Conde de Haro Brut — Bruto Vintage»


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Cava.
  • Espumante BrancoViura, Malvasia.
  • Espumante Branco. D.O. Cava.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 12.5% Vol.
  • Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut — Bruto". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
  • 6ºC - 8ºC.
  • 19 Classificações do usuário.

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«Muga Conde de Haro Brut — Bruto Vintage»
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Español [ ES ]
Las uvas de viura y malvasía del Conde de Haro blanco provienen de las mismas zonas altas que las de Prado Enea. Las cepas orientadas al norte aseguran maduraciones progresivas y protegen la uva de calores excesivos. La vendimia tiene lugar a mediados de septiembre y se realiza de forma totalmente manual en pequeñas cajitas que permiten preservar la integridad del fruto. Después, sólo el mosto del prensado más suave fermenta en depósitos de madera y descansa en los mismos hasta finales de abril. Acto seguido, tiene lugar la segunda fermentación en botella y el reposo en rima que se prolonga durante 14 meses. En copa exhibe color dorado con reflejos verdosos y burbuja minúscula e incesante. En nariz se imponen los aromas cítricos y florales secundados por recuerdos de miel, frutos secos y vainilla. En boca, la cremosidad de las lías combina a la perfección con el frescor derivado de su acidez, y la burbuja conduce el vino con sutileza. Cuerpo sabroso y de aromas perfumados con delicado fondo tostado. Final elegante, especiado y ligeramente amargo. Envejecido, en rima, un mínimo de 14 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
É recomendável emparelhar Muga Conde de Haro Brut — Bruto Vintage com bacalhau com mel, navalha grelhada e canapés.
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O Sommelier «Muga Conde de Haro Brut — Bruto Vintage»
Notas de prova: Muga Conde de Haro Brut — Bruto Vintage

Em relação à degustação de Muga Conde de Haro Brut — Bruto Vintage, as notas brilhante, amarelo esverdeado, bolha fina e bolha persistente se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas florais, aromas frutados, mel, notas de envelhecimento, fruta azeda, licor e vanillas.

A degustação de Muga Conde de Haro Brut — Bruto Vintage na fase de sabor se destaca com fresco, persistente, notas picantes, fácil de beber, notas frutadas, acidez bem integrada, maduro e cheio.

«Muga»

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Aviso Legal

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Muga Conde de Haro Brut — Bruto Vintage

«Muga Conde de Haro Brut — Bruto Vintage»

by Bodegas Muga

«Espumante Branco»
D.O. Cava

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