• França.
• Champagne.
• A.O.C. Champagne.
• Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
• Espumante Branco. A.O.C. Champagne.
• Atualmente comercializado pelo produtor.

  
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• Reserva.
• Garrafa.
• 75 cl.
• 12% Vol.
• Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut — Bruto". Contém entre 6 e 12 gramas de açúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
• 11ºC - 13ºC.
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Billecart-Salmon Brut Vintage, con dosificación Extra Brut, es el dominio de los grandes Pinots Noirs templados por la elegancia del Chardonnay de la Côte des Blancs. La vinificación, en parte en barricas tradicionales, afirma el carácter amplio y generoso de un estilo dirigido hacia una elegancia sutil y natural. Envejece en las cavas unos 10 años.
Climatología del viñedo: Continental.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.

A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.