| REF | WAN4545132-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Nadal Ramón Nadal Giró RNG Brut — Bruto com frango grelhado, peixe com molhos e frango com camarão. |
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Em relação à degustação de Nadal Ramón Nadal Giró RNG Brut — Bruto, as notas deep, lágrima abundante, coroa densa e bolha regular se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão grande variedade de aromas, amêndoas, notas de frutas doces e chá de limão.
A degustação de Nadal Ramón Nadal Giró RNG Brut — Bruto na fase de sabor se destaca com esplêndido, minerais, acidez notável e intenso em sabores.
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D.O. Cava
Xarel·lo, Parellada.
Argentina
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Tempranillo
