| REF | WAN4535952-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Canals & Nubiola Brut — Bruto com pratos apimentados, sobremesas doces, segundos cursos e pratos de marinheiro. |
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Em relação à degustação de Canals & Nubiola Brut — Bruto, as notas vermelho cardinal, muito claro, reflexos de cebola na pele e coroa discreta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas maduras, aberto e notas de limão.
A degustação de Canals & Nubiola Brut — Bruto na fase de sabor se destaca com carbono bem integrado, sublime, sabor muito longo e densidade profunda.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Tempranillo
Chardonnay
