«Jaume Serra Semiseco — Meio Seco»

D.O. Cava
by Jaume Serra

3.95

Detalhes

Espanha.
D.O. Cava.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Garrafa.
75 cl.
0% Vol. (Sem Álcool).
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Semiseco — Meio Seco". Contém entre 32 e 50 gramas de açúcar por litro (Semi Doce). Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
5ºC - 7ºC.

REF	WAN4506283-PT

«Jaume Serra Semiseco — Meio Seco»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar Jaume Serra Semiseco — Meio Seco com peixe azul, refeições consistentes e salmonete.

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O Sommelier «Jaume Serra Semiseco — Meio Seco»

Notas de prova: Jaume Serra Semiseco — Meio Seco

Em relação à degustação de Jaume Serra Semiseco — Meio Seco, as notas reflexos violetas, ouro velho e cor palha dourada se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta branca madura, praliné e vigoroso.

A degustação de Jaume Serra Semiseco — Meio Seco na fase de sabor se destaca com ácido, degrau frutado e bolha fina e integrada.

«Jaume Serra»

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