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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Covides Chenine Rosat Brut Jovem com frutos do mar, tamboril ensopado e tainha. |
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Em relação à degustação de Covides Chenine Rosat Brut Jovem, as notas matiz rosa, boa formação de bolha e coroa branca marcada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutado.
A degustação de Covides Chenine Rosat Brut Jovem na fase de sabor se destaca com persistente, legal e saboroso.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Grenache, Trepat.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Tempranillo
Chardonnay
