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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
É recomendável emparelhar Eric Taillet Luminosi'T Rosé Extra Brut com bolo de frutas, fruta cristalizada, fruta desidratada e cozinha italiana. |
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Em relação à degustação de Eric Taillet Luminosi'T Rosé Extra Brut, as notas morango vermelho, vivo e reflexos amarelos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão ervas aromáticas, notas cítricas, frutas vermelhas e ligeiramente frutado.
A degustação de Eric Taillet Luminosi'T Rosé Extra Brut na fase de sabor se destaca com complexo, acidez bem equilibrada, equilíbrio harmonioso e confidencial.
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