Espanha.
D.O. Cava.
| REF | WAN4513017-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Freixenet Carta Nevada Rosé Brut com ostras, fideua, bolo de frutas e comida japonesa. |
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Em relação à degustação de Freixenet Carta Nevada Rosé Brut, as notas morango rosa, reflexos de salmão e forma de coroa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cerejas, notas esfumaçadas, muito fresco e frutas brancas jovens.
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