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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
É recomendável emparelhar Pierre Mignon Blanc de Blancs Grand Cru Brut Grande Reserva 1,5 L com zarzuelas, frango ao molho, carne de rotie e carne branca com molho. |
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Em relação à degustação de Pierre Mignon Blanc de Blancs Grand Cru Brut Grande Reserva 1,5 L, as notas guarnição de ouro, bolhas finas e persistentes e amarelo claro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas iodadas, envelhecimento nas borras e abacaxi doce.
A degustação de Pierre Mignon Blanc de Blancs Grand Cru Brut Grande Reserva 1,5 L na fase de sabor se destaca com enérgico, apetitoso e novo.
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