| REF | WAN4579392-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| É recomendável emparelhar Emendis Cabró! Brut com massa, criança, pregado com alcachofra e acompanhando nozes. |
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Em relação à degustação de Emendis Cabró! Brut, as notas ouro velho, esverdeado brilhante e pérola delicada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão creme de leite, caloroso e mel de flores.
A degustação de Emendis Cabró! Brut na fase de sabor se destaca com enérgico, salina e juventude.
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D.O. Penedès
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
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Tempranillo
