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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
É recomendável emparelhar G.H. Mumm RSRV Blanc de Noirs Grand Cru com pratos exóticos, brandade de bacalhau, pratos de peixes sofisticados e carne de rotie. |
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Em relação à degustação de G.H. Mumm RSRV Blanc de Noirs Grand Cru, as notas reflexos de salmão, bolha integrada e explosão constante de carbono se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de pastelaria, madeiras finas, origem nobre e fragrância persistente.
A degustação de G.H. Mumm RSRV Blanc de Noirs Grand Cru na fase de sabor se destaca com xarope, muito complexo, notas cítricas delicadas e muito correto.
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