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É recomendável emparelhar Can Ràfols Blanc de Negres Brut Reserva com ensopados de peixe, sobremesas de massa folhada e tatina de maçã. |
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Em relação à degustação de Can Ràfols Blanc de Negres Brut Reserva, as notas rosa pálido, amarelo intenso e bolhas muito finas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta vermelha, limão, geléia de marmelo e nota mineral final.
A degustação de Can Ràfols Blanc de Negres Brut Reserva na fase de sabor se destaca com pêssego, acidez adequada e tons cítricos claros.
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