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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Vins i Caves Colomer Costa Brut Nature Reserva 1,5 L com arroz, salsichas, frutos do mar, espargos, massa, tortas, carnes, peixe grelhado, entradas frias, canapés e entradas quentes. |
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Em relação à degustação de Vins i Caves Colomer Costa Brut Nature Reserva 1,5 L, as notas amarelo claro, tons sutis e bolha generosa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco e luz.
A degustação de Vins i Caves Colomer Costa Brut Nature Reserva 1,5 L na fase de sabor se destaca com equilibrado e gosto delicado.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
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Tempranillo
