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El mosto obtenido con el prensado soffice, a temperatura controlada y seguida con metodo Charmat. Con adicion de aromas naturales. Seguido de una corta conservación en recipiente de inox.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Itália.
É recomendável emparelhar Santero Dilé com aperitivos e loja de bolos. |
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Em relação à degustação de Santero Dilé, as notas amarelo palha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco, pêssego, floral e frutado.
A degustação de Santero Dilé na fase de sabor se destaca com gentil, elegante, notas frutadas e interessante.
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