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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
É recomendável emparelhar Gosset Celebris Brut Grande Reserva com sushi, queijo de cabra, caviar, presunto curado, peixe, sashimis, primeiros cursos, teriyaki, frango assado e sobremesas sofisticadas. |
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Em relação à degustação de Gosset Celebris Brut Grande Reserva, as notas brilhante, reflexos esverdeados, certo, vivo, reflexos âmbar, cor dourada, bolhas finas, bolhas constantes, espumante e bolhas cremosas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco, fruta madura, notas de tabaco, mineral, amêndoas torradas, flores da primavera, chá de limão, brioche de passas e toque de especiarias.
A degustação de Gosset Celebris Brut Grande Reserva na fase de sabor se destaca com fresco, comprimento, complexo, intenso, elegante, redondo, vivo, notas de baunilha, pão queimado, chocolate, amêndoa torrada, sabor equilibrado, diverso, manteiga derretida, pêra no vinho, geléia de marmelo, geléia de damasco, chá de limão, café mocha e final sensacional.
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