| REF | WAN4572545-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Conde de Caralt Blanc de Blancs Brut Jovem com assados, carnes brancas com molhos leves, pratos da alta cozinha e carnes brancas assadas. |
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Em relação à degustação de Conde de Caralt Blanc de Blancs Brut Jovem, as notas bolha abundante e coroa sólida se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutos secos e fundo de mel.
A degustação de Conde de Caralt Blanc de Blancs Brut Jovem na fase de sabor se destaca com fresco, saboroso e carbono bem integrado.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
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Tempranillo
