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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
É recomendável emparelhar G.H. Mumm Cordon Rouge Cramant Brut Grande Reserva com sobremesas de massa folhada, novos pratos de cozinha e carnes de caça pequenas. |
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Em relação à degustação de G.H. Mumm Cordon Rouge Cramant Brut Grande Reserva, as notas amarelo palha brilhante, cor palha dourada, nuances amarelas e bolhas elegantes e abundantes se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão toques torrados, frescura mineral notável e flores amarelas.
A degustação de G.H. Mumm Cordon Rouge Cramant Brut Grande Reserva na fase de sabor se destaca com compotas, notas iodadas e pontos torrados.
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