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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
A região de produção de D.O. Tarragona está localizada em Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
É recomendável emparelhar De Muller Trilogía com peixe cru, cervo, peixe cozido e favas. |
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Em relação à degustação de De Muller Trilogía, as notas bolha persistente, tom pálido, equilibrado e cor limão palha se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão vivo, notas de mel, notas maduras e casca de limão.
A degustação de De Muller Trilogía na fase de sabor se destaca com lichia, exuberante, entrada ampla e carbono vivo.
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