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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
A região de produção de A.O.C. Champagne está localizada em La región de Champagne-Ardenne, al noroeste de Francia, fundamentalmente en los alrededores de las ciudades de Reims y Épernay.
É recomendável emparelhar Joseph Perrier Cuvée Royale Brut com pratos trufados, espetos, lulas à romana e arroz com vegetais. |
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Em relação à degustação de Joseph Perrier Cuvée Royale Brut, as notas pequenas bolhas, coroa de espuma de superfície, carbono persistente e branco dourado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão amêndoas, fruta verde, fruta branca cristalizada e notas de brioche.
A degustação de Joseph Perrier Cuvée Royale Brut na fase de sabor se destaca com açucar torrado, extremamente legal e frutado muito expressivo.
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