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Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
A região de produção de Corpinnat está localizada em CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
É recomendável emparelhar Mas Candí Prohibit com aperitivo com tapas, cardápio de degustação, queijo semi-curado e marisco estufado. |
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Em relação à degustação de Mas Candí Prohibit, as notas derramamento regular, tons de amarelo palha e carbono de tamanho médio se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas impérioumáticas, explosão de frutas e toques lácteos.
A degustação de Mas Candí Prohibit na fase de sabor se destaca com notas de pimenta, acidez sustentada, bolhas finas e notas picantes no final.
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