«Sumarroca Núria Claverol Homenatge Grande Reserva»

D.O. Cava, Espanha D.O. Cava
by Sumarroca


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Cava.
  • Espumante brancoXarel·lo, Chardonnay, Parellada.
  • Espumante branco. D.O. Cava.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Grande Reserva.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 6ºC - 8ºC.
  • 15 Classificações do usuário.

REF WAN4560804-PT
«Sumarroca Núria Claverol Homenatge Grande Reserva»
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Español [ ES ]
Un cava muy especial que lleva el nombre de la esposa del fundador de las bodegas, Carles Sumarroca. El cava lleva la dedicatoria de los tres hijos a su madre: "Este es un homenaje a nuestra madre, el amor por la tierra es una constante en su vida". Envejecido entre 28 y 36 meses, en rima, en las cavas.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
É recomendável emparelhar Sumarroca Núria Claverol Homenatge Grande Reserva com aperitivos e pratos frios.
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O Sommelier «Sumarroca Núria Claverol Homenatge Grande Reserva»
Notas de prova: Sumarroca Núria Claverol Homenatge Grande Reserva

Em relação à degustação de Sumarroca Núria Claverol Homenatge Grande Reserva, as notas bolha fina, tom pálido, amarelo e bolha lenta se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pão queimado, notas tostadas e notas esfumaçadas.

A degustação de Sumarroca Núria Claverol Homenatge Grande Reserva na fase de sabor se destaca com aveludado, complexo, multar, elegante e ligeiramente doce.

«Sumarroca»

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Aviso Legal: Sumarroca Núria Claverol Homenatge Grande Reserva

«Sumarroca Núria Claverol Homenatge Grande Reserva»

by Sumarroca

«Espumante branco»
D.O. Cava

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